عجينة الفطائر

[عطر الزهور]

3بيضات+5 اكواب طحين +نصف كوب سكر+نصف كوب ماء+كأس حليب دافئ+نصف كوب زيت+2ملعه خميره+رشه ملح
العمل
يخلط البيض في الخلاط ثم الحليب ثم السكر ويوضع الطحين والملح والخمرة ونضع عليهم الماء وتعجن
جيدا وتترك
تردد على العجينة وقوم بعجنها 3 مرات حتى تصبح جاهزة
بعد ذلك تحشى بما تريد وصالحة لجميع انواع الفطائر
والف الف عافية:19:

[بحر الغموض]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ثامر التميمي]

شكرا عطوره
بارك الله بيج
وعاشت الايادي
كركر