سحر العيون
08-19-2008, 06:40 AM
اكتشف باحثون مختصون في الطب الطبيعي, أن السمسم يفيد الكبد ويملك خصائص مضادة لارتفاع ضغط الدم وآثارا مضادة للأكسدة أقوى مما يتمتع به فيتامين e المعروف بقوته وفوائده الصحية.
وأظهرت دراستين أجراهما العلماء في جامعة كيوتو اليابانية ، أن السمسم أقوى من فيتامين e في التخلص من جزيئات الشوارد الأكسجينية الحرة الضارة ، فيما أظهرت دراسة ثالثة أجريت في جامعة أوساكا للعلوم الدوائية أن مادة السمسم التي تعرف باسم "سيزامين" ساعدت في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم عند الفئران.
وبينت البحوث الحديثة التي قام بها العلماء في جامعة سنغافورة الوطنية ، وعرضت في المؤتمر الدولي الثاني للمنتجات الطبيعية ، أن السمسم يحمي من تلف الكبد المتسبب عن الكحول ومادة "تتراكلوريد الكربون"، ويقلل ظهور الطفرات الخلوية المشجعة لنمو الأورام السرطانية.
وأظهرت دراستين أجراهما العلماء في جامعة كيوتو اليابانية ، أن السمسم أقوى من فيتامين e في التخلص من جزيئات الشوارد الأكسجينية الحرة الضارة ، فيما أظهرت دراسة ثالثة أجريت في جامعة أوساكا للعلوم الدوائية أن مادة السمسم التي تعرف باسم "سيزامين" ساعدت في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم عند الفئران.
وبينت البحوث الحديثة التي قام بها العلماء في جامعة سنغافورة الوطنية ، وعرضت في المؤتمر الدولي الثاني للمنتجات الطبيعية ، أن السمسم يحمي من تلف الكبد المتسبب عن الكحول ومادة "تتراكلوريد الكربون"، ويقلل ظهور الطفرات الخلوية المشجعة لنمو الأورام السرطانية.