ثلوج ساخنه
08-26-2009, 06:14 PM
.,
الســـلآآم عليكم
شلونكم .~
http://up.qatarw.com/get-8-2008-yt2mex6x.jpg
2كوب كرز مثلج او طازج
2بيض
4/1+1 كوب سكر
2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار)
4/1 م فانيلا
كوب كريمة خفق
http://up.qatarw.com/get-8-2008-xwfhy0hp.jpg
[ المقادير الاضافية ]
كوب كرز مقطع
2/3 كوب شكولاته مبشورة
1/4 كوب جوز
الطريقة ||~
ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما
http://up.qatarw.com/get-8-2008-6xggvquv.jpg
ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما
نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق
نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا
http://up.qatarw.com/get-8-2008-o274wizv.jpg
http://up.qatarw.com/get-8-2008-b2ipynnw.jpg
ونخفق لمدة 23 د بعد ان يجهز الايسكريم في الالة الخاصة بالايس كريم نضيف المقادير الاضافية ونحرك جيدا قبل فرزنةالخليط
طريقة تقديمه ,’
http://up.qatarw.com/get-8-2008-k3dicv9h.jpg
وبالعـآآفية ع قلوبكم {http://www.s-gram.net/vb/images/smilies/vuur1.gif
الســـلآآم عليكم
شلونكم .~
http://up.qatarw.com/get-8-2008-yt2mex6x.jpg
2كوب كرز مثلج او طازج
2بيض
4/1+1 كوب سكر
2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار)
4/1 م فانيلا
كوب كريمة خفق
http://up.qatarw.com/get-8-2008-xwfhy0hp.jpg
[ المقادير الاضافية ]
كوب كرز مقطع
2/3 كوب شكولاته مبشورة
1/4 كوب جوز
الطريقة ||~
ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما
http://up.qatarw.com/get-8-2008-6xggvquv.jpg
ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما
نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق
نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا
http://up.qatarw.com/get-8-2008-o274wizv.jpg
http://up.qatarw.com/get-8-2008-b2ipynnw.jpg
ونخفق لمدة 23 د بعد ان يجهز الايسكريم في الالة الخاصة بالايس كريم نضيف المقادير الاضافية ونحرك جيدا قبل فرزنةالخليط
طريقة تقديمه ,’
http://up.qatarw.com/get-8-2008-k3dicv9h.jpg
وبالعـآآفية ع قلوبكم {http://www.s-gram.net/vb/images/smilies/vuur1.gif