اللحم المفروم محشي بالبيض وزيتون

[m!$s.nAdEeN]

اللحم المفروم محشي بالبيض وزيتون

http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank

المقادير...

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا (فلفلة حمرا)

الطريقة .....

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .......

http://img80.exs.cx/img80/4274/recepten045.jpg


نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ....

http://img80.exs.cx/img80/7185/recepten047.jpg

صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200

لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...

http://img80.exs.cx/img80/6870/recepten048.jpg


وقدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين


http://img80.exs.cx/img80/7218/recepten052.jpg

المقادير...

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا (فلفلة حمرا)

الطريقة .....

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .......

http://img80.exs.cx/img80/4274/recepten045.jpg


نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ....

http://img80.exs.cx/img80/7185/recepten047.jpg

صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200

لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...

http://img80.exs.cx/img80/6870/recepten048.jpg

[سحر العيون]

مشكوره وعاشت ايدك على هذا الموضوع

وعلى مشاركه الررررروووعه

تقبلي مروري والمزيد من تالق

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

http://www.arabsys.net/pic/zkarf/167.gif

[عازف الكيبورد]

عاشت الايادي موضوع في غاية الروعة

والاوع انها من قلمك الرائع

تقبل مروري
ننتظر جديدك

تحياتي