m!$s.nAdEeN
07-27-2008, 04:54 AM
حلى الرينجوالمقاديرك حليب سائل
3 م ك منحليب جوز الهند ( بودر )
ماء ساخن عبوات مختلفه من الجيلي طريقة التحضيرنضع الحليب البودر مع الحليب السائل ونحرك حتى يذوب نذوب عبوات الجيلي طبعا كل علبه لوحدهانضع أول طبقه من الجيلي ثم ندخله الثلاجه حتى يتجمد تماماونذوب اللون المختلفمن الجيلي ونضع عليه حليب ونسكبه فوق الطبقه الأولى للجيلي ثم ندخله الثلاجه حتى يتجمد الجيلي تماماوهكذا حتى تكتمل لدينا جميع الطبقات عند التقديم طبعا يجب أن نقلب الصينيه هذه طريقه من منال العالمي تساعدك في القلب بعد أن نخرج الصينيه من الثلاجه نقوم بالضغط على حواف الجيلي بواسطة إصبعك ولكن ضغطا خفيفانحتاجإلى حمام مائي نضع الصينيه في الحمام المائي ونسحبه بسرعه ثم نقلب الصينيه ونحصل على شكل رائع ومغري ومشهي بعد أن تنضج وعندتقديمها نحضر صحن ونقلب الصينيه
3 م ك منحليب جوز الهند ( بودر )
ماء ساخن عبوات مختلفه من الجيلي طريقة التحضيرنضع الحليب البودر مع الحليب السائل ونحرك حتى يذوب نذوب عبوات الجيلي طبعا كل علبه لوحدهانضع أول طبقه من الجيلي ثم ندخله الثلاجه حتى يتجمد تماماونذوب اللون المختلفمن الجيلي ونضع عليه حليب ونسكبه فوق الطبقه الأولى للجيلي ثم ندخله الثلاجه حتى يتجمد الجيلي تماماوهكذا حتى تكتمل لدينا جميع الطبقات عند التقديم طبعا يجب أن نقلب الصينيه هذه طريقه من منال العالمي تساعدك في القلب بعد أن نخرج الصينيه من الثلاجه نقوم بالضغط على حواف الجيلي بواسطة إصبعك ولكن ضغطا خفيفانحتاجإلى حمام مائي نضع الصينيه في الحمام المائي ونسحبه بسرعه ثم نقلب الصينيه ونحصل على شكل رائع ومغري ومشهي بعد أن تنضج وعندتقديمها نحضر صحن ونقلب الصينيه