الإهداءات






العودة   منتديات حياتي العراقية > أقســـام العــائــلـة العـــراقيــــة > منتدى مطبخك سيدتي
منتدى مطبخك سيدتي كل فنون الطبخ والتنوع بالاغذية


طريقه عمل الجرك او لفه الخميره

منتدى مطبخك سيدتي


إضافة رد
قديم 03-13-2009, 10:33 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

إحصائية العضو






 

هزار غير متواجد حالياً

 


المنتدى : "> منتدى مطبخك سيدتي
طريقه عمل الجرك او لفه الخميره

المقادير00
3كوب طحين صفر
ربع كوب حليب جاف
ربع كوب زيت
ربع كوب سكر
كوب ماء مخلوط بمقدار ملعقه اكل خميره جافه زائدا ملعقه اكل سكر
تترك لتختمر
حبه سوده زائدا هيل
تخلط جميع المواد وتعجن جيدا وتترك لفتره وكلما كانت الفتره اطول لعمليه التخمير تصبح العجينه متماسكه يعني اتركوها لعده ساعات وتغلف بنايلون يتم تحضير الفرن ويجب ان يكون حاميا تبرم العجينه على شكل حلزون ويمسح سطح العجينه بعدعمله اشكال بخليط حليب وسكر وماء قوامه ثخين لكي يكون عند شيه بلون ذهبي بعد مسحه بالخليط يرش بالسمسم ويترك لمده ساعه اخرى كي يختمر ثم يوضع بالفرن ويكون معدا للتقديم 0







رد مع اقتباس
قديم 03-17-2009, 08:38 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

إحصائية العضو








 

بحر الغموض غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : هزار المنتدى : "> منتدى مطبخك سيدتي
افتراضي

يعطيك العافيه
شكرااا لك
لكي مني كل الود والاحترام







رد مع اقتباس
قديم 03-18-2009, 08:37 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو


الصورة الرمزية ايهم العراقي الجريح
إحصائية العضو






 

ايهم العراقي الجريح غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : هزار المنتدى : "> منتدى مطبخك سيدتي
افتراضي

يسلموووووووووووووووووو
هزار مجهود مميز
شكرآ للمعلومه الجميله







رد مع اقتباس
قديم 03-22-2009, 06:06 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو

إحصائية العضو






 

هزار غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : هزار المنتدى : "> منتدى مطبخك سيدتي
افتراضي

بحوره الغاليه شكرا لتواجدك الطيب والدائم
تقبلي اغلى تحياتي مع الود







رد مع اقتباس
قديم 03-22-2009, 06:07 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو

إحصائية العضو






 

هزار غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : هزار المنتدى : "> منتدى مطبخك سيدتي
افتراضي

ايهم سعيده لمرورك الغالي
شكرا لتواجدك الدائم لك مني جزيل الشكر والاحترام







رد مع اقتباس
قديم 04-05-2009, 08:49 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو


الصورة الرمزية ايهم العراقي الجريح
إحصائية العضو






 

ايهم العراقي الجريح غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : هزار المنتدى : "> منتدى مطبخك سيدتي
افتراضي

شكرا كثير علمجهود القيمنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة والموضوع الرائع نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة ننتظر تميزكي الدائم نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة واصلي تقدمكي الرائع نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة تحياتي نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






رد مع اقتباس
قديم 12-28-2009, 11:36 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
إحصائية العضو






 

البصراوية غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : هزار المنتدى : "> منتدى مطبخك سيدتي
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هزار [ مشاهدة المشاركة ]
المقادير00
3كوب طحين صفر
ربع كوب حليب جاف
ربع كوب زيت
ربع كوب سكر
كوب ماء مخلوط بمقدار ملعقه اكل خميره جافه زائدا ملعقه اكل سكر
تترك لتختمر
حبه سوده زائدا هيل
تخلط جميع المواد وتعجن جيدا وتترك لفتره وكلما كانت الفتره اطول لعمليه التخمير تصبح العجينه متماسكه يعني اتركوها لعده ساعات وتغلف بنايلون يتم تحضير الفرن ويجب ان يكون حاميا تبرم العجينه على شكل حلزون ويمسح سطح العجينه بعدعمله اشكال بخليط حليب وسكر وماء قوامه ثخين لكي يكون عند شيه بلون ذهبي بعد مسحه بالخليط يرش بالسمسم ويترك لمده ساعه اخرى كي يختمر ثم يوضع بالفرن ويكون معدا للتقديم 0

يعطيك العافية






رد مع اقتباس
قديم 12-31-2009, 09:52 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
Image and video hosting by TinyPic


الصورة الرمزية دمعة شوق
إحصائية العضو







 
اوسمة العضو
 
وسام التميز


مـجـمـوع الأوسـمـة: 1...) (الـمـزيـد»
 

دمعة شوق غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : هزار المنتدى : "> منتدى مطبخك سيدتي
افتراضي

اللهم صلّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف



؛،؛ هزار
؛،؛


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


الله يعطيكم ألف ألف عافيه



مع خالص تحياتي







رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه سريعه لتكبير الشفايف هع هع هع المليونير الفقير منتدى الصور التحشيشية 4 11-01-2009 08:34 PM
طريقه عمل بيتى فور كتكوتة منتدى مطبخك سيدتي 3 09-30-2009 01:23 PM
طريقه لتسريح الشعر ثلوج ساخنه منتدى عالم حواء 3 09-12-2009 05:17 PM
طريقه عمل البيتزا بالصور المتحركه semon منتدى مطبخك سيدتي 3 07-18-2009 02:28 PM
السمك على طريقه الايطاليه m!$s.nAdEeN منتدى مطبخك سيدتي 3 01-07-2009 06:35 PM


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.